봉화교육지원청, 춘양초 급식실 위생·안전 점검 실시

경상북도 봉화교육지원청은 춘양초등학교 급식실에서 간부공무원이 참여한 가운데 상반기 학교급식 위생 및 안전 점검을 실시했다.

이번 점검에서는 조리장과 배식 과정의 위생관리, 식재료 관리, 조리 절차, 배식 준비, 개인위생 준수 등 다양한 항목이 확인됐다. 간부공무원들은 급식 배식에도 직접 참여해 학생들과 소통하는 시간을 가졌으며, 학교급식 관계자들을 격려했다.

점검은 기온이 오르면서 식중독 위험이 커진 상황에서 급식실의 위생 상태를 점검하고 현장 근무자들의 의견을 청취하기 위해 마련됐다.

이영록 교육장은 학생 건강과 직결되는 학교급식의 중요성을 강조하며, 위생관리와 안전한 급식 제공의 필요성을 언급했다. 또한 앞으로도 현장과의 소통을 이어가며 안전하고 만족도 높은 급식 환경 조성을 위해 노력하겠다는 의지를 밝혔다.